Cette saison des Fêtes, savourez un dîner raffiné et chaleureux chez Léo! Du 19 au 30 décembre, nous offrons un délicieux repas de cinq services à $180 par personne. Dégustez des plats luxueux tels que des huîtres Rockefeller, du flétan, du rossini de cerf et terminez sur une note sucrée avec notre Mont-Tremblant en dessert, pour une expérience gourmande des saveurs de la saison. Rejoignez-nous dès 17 h pour un repas mémorable des Fêtes!
Vous cherchez un endroit pour célébrer la nouvelle année? Notre menu des Fêtes sera également disponible le soir du réveillon.
180 per person
ROCKEFELLER OYSTERS
spinach, mornay sauce, close-des-roches
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PÂTÉ EN CROÛTE
turnip, grilled maitake mushrooms, truffle vinaigrette, sea buckthorn
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HALIBUT
Caroline sauce, boulangère potatoes, compressed celery, cilantro, mint, scallions, clams, samphire
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VENISON ROSSINI
spinach, chestnuts, foie gras, brioche, chocolate jus
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MONT-TREMBLANT
chestnut cream, meringue, wild blueberry compote
