Dîner Table d’Hôte au Cœur de Mont-Tremblant
Menu Table d’Hôte & Menu à la Carte Disponibles
Après une journée sur les pistes, réchauffez-vous et célébrez l’amour chez Léo avec notre souper de la Saint-Valentin à 130 $. Du 13 au 15 février, dès 17 h, profitez d’une soirée envoûtante incluant un amuse-bouche et trois plats raffinés. Vous préférez plus de flexibilité ? Notre menu à la carte sera également disponible.
Que vous veniez après-ski ou que vous cherchiez simplement un endroit chaleureux pour cette occasion romantique, Léo est l’endroit idéal pour une soirée inoubliable.
130 par personne
AMUSE-BOUCHE
TARTELETTE DE CHAMPIGNONS TÊTE DE LION
sauce chili crisp, cajou rôties
ENTRÉE
CARPACCIO DE CERF
émulsion d’échalote brûlée, shishito grillé, parmesan
ou
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS
crème fraîche, huile de thym
PLATS
FLÉTAN
pommes boulangères, bouillon coco et kaffir lime, palourdes, échalotes, coriandre et salicornes
ou
BŒUF WELLINGTON
prosciutto, purée de châtaignes, panais, camerise, oignons cipollini, sauce bordelaise